Mit Stolz bezeichnen wir unsere Produkte als «hausgemacht». Wir setzen bewusst keine Technologien oder Verfahren ein, die man in der heimischen Küche nicht auch zur Verfügung hat.
Seit den Zeiten, als unser Grossvater die Konfitüre noch Zuhause im Keller kochte, hat sich wenig verändert: auch heute achten wir auf die gute Qualität sämtlicher Zutaten, welche in kleinen Mengen schonend zubereitet werden.